お盆のお休みは
8/13（月）～8/16（木）です。

みなさんこんにちは。
梅雨入りしたもののなかなか雨は降らず・・
畑の野菜の苗ちゃん達はくたくた（汗）
やっと梅雨らしい天候になりましたのでホッとしております。
カフェから見える琵琶の木に今年も大量の実が！
しかし、カラスに持っていかれることも多々あり・・・
ちゃんと見張ってないと全部なくなりそう（笑）

さてさて、今年もやります。
恒例のキリム展。

【キリム展】
日時：６月１５日（金）～２４日（日）
※１８日（月）は定休日
時間：１１：００～１７：００
場所：陶翠苑２Ｆ（会期中はお食事できませんのでご了承ください。尚、炙り鯖鮨のお持ち帰りはＯＫです。事前にご予約ください。）
福岡県糸島市志摩野北973-4

092-327-3455

みなさまのご来場を心よりお待ちしております。
店主

みなさまこんにちは。
ＧＷの営業は７日の月曜日のみお休みいたします。
混雑する時間帯もありますので
お電話でのご予約をおすすめ致します。
期間限定の大きな珈琲ゼリー

みなさんこんにちは。
４月の陶翠苑のイベント情報です。

【白糸酒造蔵開き】4/14～4/15　※両日共に実店舗はお休みします
糸島の山田錦の田んぼに囲まれた好立地で永年営まれている白糸酒造。
この山田錦を使用した田中６５という美味しいお酒が有名です。
酒蔵開きには糸島のグルメも大集結。
例えば、焼きそば（エポカ）・ソーセージ（一貴山牧場）・やますえ（明太子）
餃子（天橋天）・タルトや焼き菓子（フルーレ）・おこわやおにぎり（がんこ）
おでん（山下食品）・タンドリーチキン（ヒノデ）・コーヒー（ハニーコーヒー）等
毎年、スゴイ来場者で会場は埋め尽くされます。
店主も一度でいいからお客様になってみたいと指をくわえております。
また、筑前前原駅からシャトルバスも運行されております。
ぜひ会場でお会いしましょう。
陶翠苑出展品目：炙り鯖鮨・鳥のもも焼き
詳細は白糸酒造さんのHPで
http://www.shiraito.com/info/hanegi2018a.html

【木の葉モール　糸島くらしマーケット】4/20～4/22
毎月恒例の糸島のつくり手とここのきで作り上げるマーケット。
パンやコーヒーお餅や鯖鮨などの食の生産者や陶芸家や木工家などのクラフトマンが月替りで出展いたします。 直接つくり手の想いを受け取っていただけ れば幸いです。
「自然とともにある暮らし」をテーマに出来るだけ手づくりし、 身近な自然に目を向けて暮らす楽しさを表現し、「糸島のくらし」を伝えます。
陶翠苑出展品目：炙り鯖鮨・金ゴマ
詳細はここのきさんのHPで
http://www.coconoki.com/shopbrand/itoshimakurashimarket/

【糸島ハンドメードカーニバル2018】4/27～4/30
小物から洋服、手芸資材、雑貨に大型木工品まで見ごたえのある一点物のハンドメイドに出会えて、たくさんの糸島のうまい物ブースも堪能できる「糸島ハンドメイドカーニバル」。本部では、観光協会の糸島案内もあるので糸島ドライブに行くならこの日に合わせて出かけてみては？　開催場所はオシャレなプロムナードで屋根もあるため、雨天でも安心して楽しめる。周辺の観光と合わせて糸島の秋を満喫しよう。
陶翠苑出展品目：炙り鯖鮨・鳥のもも焼き
詳細は糸島ハンドメードカーニバル実行員会さんのブログで
http://handmadecarnival.blog.fc2.com/

みなさまこんにちは。
２月初旬、福岡では珍しい雪に車の運転も大変でした。
大雪の日、佐賀のみやき町の天吹酒造さんにて
酒蔵開きのイベントに参加してきたのですが・・
道中、筑紫野・太宰府の雪に苦労しました。
また、新年早々に店主の携帯（lineアプリ）が乗っ取り被害に遭いまして・・・。
ご迷惑おかけしました皆様、本当に申し訳ございませんでした。
被害拡大を防ぐため、連動して使用しておりました
店主のフェイスブック・陶翠苑のフェイスブックのアカウントは消去することとなりましたので
お知らせ致します。
もちろん、lineのアカウントも使用しておりません。
また1から皆さまとの絆を繋げていきたいと思っておりますので
どうぞよろしくお願い致します。

≪2月のイベント≫
2/9～2/11　木の葉モール　糸島くらしマーケット
http://konohamall.com/news/event/#news-2893
出品：炙り鯖鮨・金胡麻（１００袋限定）
ここのきの糸島くらしマーケットHP↓
http://www.coconoki.com/shopbrand/itoshimakurashimarket/

2/24～2/25　白糸酒造蔵開き
http://www.shiraito.com/info/hanegi2018a.html
出品：炙り鯖鮨・鳥のもも焼き

皆様、あけましておめでとうございます。
本日1/6より2018年度ＯＰＥＮ致します。
1/10～1/12は都合によりお休み致しますのでご了承ください。
昨年度はたくさんのご愛顧賜り誠にありがとうございました。
本年度も何卒よろしくお願い申し上げます。

皆様、こんにちは。
あっという間に年末が。。
12月のイベントは
【糸島くらしマーケットｉｎ木の葉モール橋本】
12/15～12/18
木の葉モール橋本１Ｆ通路さくらコートにて
http://konohamall.com/news/eventcalendar/2835
出店品目：炙り鯖鮨・金胡麻
※12/17深夜に開催される糸島市長糸の寒みそぎに店主参加
風邪を引かないように気を付けます。
深夜、白糸の滝近くの極寒の寒みそぎ。
一昨年、参加の際は、翌日になっても鼻水止まりませんでしたｗ
http://www.itoshima-kanko.net/?contents-cat=%E7%99%BD%E7%B3%B8%E7%86%8A%E9%87%8E%E7%A5%9E%E7%A4%BE%E3%81%AE%E5%AF%92%E3%81%BF%E3%81%9D%E3%81%8E

【年末の営業について】
年末は12/27まで営業
12/28はお休み
12/29～12/31は炙り鯖鮨を配達いたします。
配達地域：糸島市・福岡市西区周船寺・今宿・横浜

※糸島市泊の一番田舎にて店頭販売もしております。

【2018年新年の営業について】
2018年の営業は1/6からとなっております。
また1/10～1/12は臨時休業いたしますのでご了承ください。

ぼちぼち大掃除も始めなければならない時期です。
大掃除も小分けにし、日毎に計画を立てて行うといういつもの作戦で挑みたいと思います。
風邪などひいてられません。
2018年の新年を元気に笑顔で迎えられるよう益々精進致します。

店主

みなさんこんにちは。
もうすっかり秋ですね。
先月のイベントラッシュ★各会場へご来場ありがとうございました。
11月もイベントが続きます。
そのため、お店の臨時休業が余儀なくされます。
以下の日程でお休みさせていただきますのでご了承くださいませ。

11/3金～4土　臨時休業
11/8水　終日貸切
11/12日　福岡マラソンゴール地点おもてなし参加の為お休み
11/19日　熊本県伝統工芸館キリム展の為臨時休業

陶翠苑イベント参加日程
11/15水～11/19日　熊本県伝統工芸館にてトルコのキリム展
（日曜日以外は通常通り実店舗は営業）
11/24金～11/26日　木の葉モール橋本糸島くらしマーケット

今年のメニューは「とりめし」。
卵で有名なつまんでご卵さんの万歩鶏を使用して
「とりめし」を作ります。
鶏は一緒に炊き込むのではなく、味付けも別に仕込むことで
鶏本来の食感や味を味わっていただきます。
まだまだ卵が産める万歩鶏。廃鶏ではないのです。
もも肉・ささみ・胸肉、炊き込むごはんには、
鶏ガラから6時間以上炊いて綺麗に濾したスープを使用します。
ご家庭や地域の味が多種多様にある、俗にいう「かしわごはん」ですが
グルメグランプリ会場で「陶翠苑のとりめし」をご賞味頂けると幸いです。
チケット3枚（300円）です！

【糸島市民まつり】
9/30（土）～10/1（日）10：00～16：00
旧志摩庁舎駐車場にて
糸島グルメグランプリ・物産展・ステージ・花火（加布里漁港）
など一日中楽しめます。
臨時のバスも会場から花火大会会場まで運行有。
詳しくは糸島市民まつりのＨＰでご確認ください。

http://itoshima-matsuri.main.jp/